プリンをオーブンで湯煎焼きする方法についての質問です使い捨ての耐熱性プリンカップを金属バットで湯煎焼きしようとしているのですが参考にするレシピでは設定温度が150160になっています しかしプリンカップの耐熱温度は110120とされておりこのまま使うとカップ熱で. スフレチーズケーキは湯煎してオーブンで焼き上げます オーブンによって個性が違う事は重々承知していますが湯煎した時にオーブンの違いが出る事はそれほど深く認識していませんでした 湯煎焼きするお菓子の数が圧倒的に少ないですからね.
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例として代表機種で紹介します 使える容器使えない容器過熱水蒸気オーブンレンジ er-rd7000の場合 加熱の種類によって使える容器使えない容器が違います 耐熱温度は容器に表示されている家庭用品品質表示法の表示をご覧ください.
. 湯せん焼きとは オーブンの普通の天板に湯を張るんですか うちの天板1cmも深さないので湯せん焼き出来ないのかな 湯せん焼き用の深い天板などがあるのでしょうか コンロの魚グリルは水を張るタイプですが 代用できませんか 作りたいのはカタラーナとかで. フタができてオーブンに入れれるものでしたらなんでもいいです 例えばオーブン対応の鍋とかでもいいです これの注意点はフタから水が垂れてくるのでそれを防ぐのにオーブンシートなどでプリンに水が落ちないようにカバーをしてください.
ボード Recipe のピン
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